Летом совсем не хочется стоять у плиты. Но приготовить что-то вкусное хочется.
Авторы проекта «Вкусные путешествия семейки Кякинен» предлагают вариант легкого торта без выпечки из печенья Савоярди (бисквитное печенье вытянутой плоской формы, сверху покрытое крупинками сахара).
«Торт очень лёгок, вкусен и прост в исполнении, его не нужно печь. Главное трудность - выдержать 4-5 часов, пока он настаивается», - говорят фудблогеры.
Для приготовления этого торта понадобится:
- 200 г печенья Савоярди;
- 500 г сметаны;
- 2/3 стакана сахарной пудры;
- 4-5 колечек консервированного ананаса;
- шоколад для украшения.
Приготовление:
Шаг 1. Взбиваем миксером сметану с сахарной пудрой до образования пены.
Шаг 2. Обмакиваем печение в образовавшуюся массу.
Шаг 3. Формочку для кекса застилаем пергаментной бумагой и выкладываем в неё печенье.
Шаг 4. Кольца ананаса нарезаем кусочками и выкладываем на слой печения.
Шаг 5. Ананасы поливаем сметанным кремом.
Шаг 6. Выкладываем ещё один слой печенья, пропитанного кремом.
Шаг 7. Остатки крема выливаем сверху.
Шаг 8. Форму накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 4-5 ч.
Шаг 9. Готовый торт аккуратно вынимаем из формы и присыпаем сверху тёртым шоколадом.
Можно наслаждаться летним десертом.
А какие рецепты нравятся вам? Присылайте их вместе с фотографиями готовых блюд в редакцию «АиФ-Коми» по адресу: komiaif@mail.ru. Самые интересные мы опубликуем в следующих номерах.
Дикая, брутальная и полезная. 
Рецепт недели. Как приготовить мясо по-фински от прапорщика Шматко 
Стартовала Масленичная неделя. Представляем гид по дням недели 
Утка, морошка и еловое мороженое. Праздничные блюда шеф-поваров Коми 
Кухня региона: шаньги и дичь в Коми