Роскачество нашло в блинах кишечную палочку, а в твороге избыток дрожжей

За три первых месяца 2021 года эксперты Роскачества исследовали продукцию девяти категорий продовольственных и непродовольственных товаров, в том числе питьевую воду, защитные маски и санитайзеры, обезжиренный творог и блинчики с мясом, кабачковую икру и вишнёвый сок.

Специалисты обнаружили 54 товара, которые продавались с нарушением требований технических регламентов и/или ГОСТов, а также товары, которые соответствуют требованиям законодательства, но не дотягиваются до стандарта Роскачества.    

   

Так, зачастую на этикетках на питьевой воды, изготовленной не по ГОСТу, производители указывают группу или категорию воды. После вмешательства Роскачества производители «Святого источника», «Светлячка», «Черноголовки», а также детской воды «Калинов родничок» убрали с этикеток соответствующие упоминания.

Кроме того, производитель воды «Синеборье» изъял некачественный товар из продажи и складов дистрибьюторов (фактическое содержание гидрокарбонат-иона и кальция не соответвовало информации в этикетке) и провёл корректирующие мероприятия, усилив контроль на производстве.

В обезжиренном твороге «Б.Ю. Александров», «Рузский», «Простоквашино» специалисты ведомства обнаружили превышение по содержанию дрожжей. А в блинах с мясом «Добрый пекарь и Ко» нашли кишечную палочку. Производители провели внутренние проверки в независимых или собственных лабораториях, усилили контроль за производством и сотрудниками.  Кроме того, у блинчиков с мясом «Морозко» изменилась маркировка: появилась надпись, что продукция — полуфабрикат, который требует термической обработки перед употреблением в пищу.

Нарушения нашли и у производителей семян.  ООО «Научно-производственное объединение «Сад и огород» несколько лет размещал на упаковке семян якобы самостоятельно разработанный знак, похожий на российский Знак качества (буква «К» в пятиугольнике). При этом Роскачество исследование данной продукции не проводило. Проблему удалось решить без привлечения контрольно-надзорных органов: производитель признал ошибку и уведомил, что выпуск упаковок прекращён, впредь семена будут упаковываться в пакеты с другим дизайном.

Роскачество приняло решение не настаивать на отзыве уже готовой сезонной продукции в разгар посевного сезона, поскольку производитель всё же откликнулся на претензию и оперативно исправил ситуацию.

Как сообщили в ведомстве, после проверок 37 производителей устранили нарушения, выявленные Роскачеством.