Поставщик курицы с сальмонеллой в детсад в Коми уже получал предостережения

Россельхознадзор начал проверку поставщика, который поставил заражённую сальмонеллой курицу в детсады в Коми.

Как сообщили в федеральном ведомстве, Североморское управление проверило детсад и поставщика курицы в учреждение.

«По установленным данным, сальмонелла была обнаружена в тушках цыпленка-бройлера ООО „Шекснинская птицефабрика“ (Вологодская область), поступивших в дошкольное учреждение в конце августа», — рассказали в Россельхознадзоре.

Проанализировав документы о реализации и распространении продукции, ведомство разослало всем получателям курицы информационные письма. Товар будет изъят из оборота. В отношении птицефабрики будут проведены проверочные мероприятия. .

«Кроме того, инициирована внеплановая выездная проверка в отношении поставщика зараженной продукции», — сообщили в ведомстве.

Как сообщили в Россельхознадзоре, ранее и поставщик и детсад уже попадали в поле зрения контролирующего ведомства.

«В 2024-2025 годах в адрес поставщика было направлено 3 информационных письма с разъяснениями законодательства, выдано 1 предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в области безопасности пищевой продукции. Детскому саду с. Усть-Кулом также было направлено информационное письмо, выдано 1 предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований по признакам возможного оборота продуктов без ветеринарных сопроводительных документов», — рассказали в Россельхознадзоре.

Напомним, ранее стало известно, что в документации детсада, в котором дети отравились зараженной сальмонеллой продукцией, были недочеты.

Ранее администрация Усть-Кулома сообщила о вспышке сальмонеллеза в детских садах. Следственный комитет, прокуратура и Роспотребнадзор начали проверку. Заболели несколько детей и взрослых. Проводятся проверочные мероприятия.

В Коми приостановили работу детсадовских групп из-за вспышки сальмонеллеза Подробнее