В интернат и больницу Коми поставляли опасное для здоровья сливочное масло. Как сообщили в Россельхознадзоре Коми, инцидент произошёл 5 февраля 2020 года.
При анализе схемы поставки установили, что масло сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5 %, в количестве более 960 кг (производитель ООО «УралЭлитПродукт», Челябинская область) через ряд поставщиков поступило в МКУ «Комбинат питания» в Киров для реализации в образовательные учреждения.
Однако лабораторное исследование образцов этого масла от 13 ноября 2019 года показало, что в пробе масла нарушен жирно-кислотный баланс, выявлено несоответствие установленных требований по показателям качества. В масле присутствовали стерины, что свидетельствует о фальсификации молочного продукта растительными жирами.
МКУ «Комбинат питания» отправляет партию фальсифицированной продукции обратно по той же цепочке поставщиков в ООО ТК «Хлынов-молоко» (Киров) для её уничтожения. Но вместо того чтобы уничтожить продукцию, поставщик в ветеринарно-сопроводительных документах меняет пометку «для уничтожения» на другую – «реализация в пищу людям». И передаёт масло сливочное ООО «Амбар» (Киров) для поставки в бюджетные учреждения.
Таким образом, признанная фальсифицированной и направленная для уничтожения продукция в результате незаконных транзакций поступает по госконтракту в интернат и больницу Коми.
ГБУ РК «Летский психоневрологический интернат» добился возврата партии почти в 100 килограммов фальсификата сливочного масла поставщику после того, как выяснилось, что именно эту продукцию ранее было предписано уничтожить.
В отношении ООО ТК «Хлынов-молоко» организована внеплановая документарная проверка.