По данным Комистата, накрыть праздничный стол на трех взрослых и ребенка в республике будет стоить 8 721 рубль. Половина этой суммы пойдёт на покупку рыбных и мясных деликатесов – 4332 рубля. Алкоголь покроет 15% расходов. Так, Комистат посчитал, что за бутылку шампанского житель Коми отдаст 306 рублей, коньяк отечественного производства - 636 рублей, водку - 324 рубля.
Торт к празднику обойдется почти в 700 рублей, а шоколадные конфеты оценены в 446 рублей. Таким образом, «сладкий стол» покроет 11 % от стоимости новогоднего стола.
Два килограмма «Оливье» выйдет хозяйке стола в 546 рублей. В два раза дешевле будет стоить приготовить традиционный «Селёдку под шубой».
Кроме того, Комистат посчитал, что поход в ресторан на двоих в Новый год в среднем в Коми будет стоить 6336 рублей.