В Коми из-за паразитов и несоответствия нормам изъяли 14 партий рыбы

14 партий рыбной продукции сняли с реализации в Коми, сообщает региональный Роспотребнадзор.

   
   

За 9 месяцев ведомство исследовало 29 проб рыбной продукции по микробиологическим показателям. Из них 4 не соответствовали установленным требованиям. Также было взято 12 проб по санитарно-химическим показателям. В 3 из них были нарушены требования технических регламентов по содержанию нитрозаминов.

Также исследовали 32 пробы по содержанию паразитов, 3 на наличие антибиотиков и 2 по радиологическим показателям.

В итоге 1 проба рыбной продукции не соответствовала по массовой доле глазури, а 4 — по паразитологическим показателям.

Во время проверок с реализации сняли 14 партий рыбы общим объемом 27 кг.

Напомним, ранее в Коми сняли с реализации сомнительную молочную продукцию.