Министр сельского хозяйства Коми Ильдар Андарьянов в прямом эфире телеканала «Юрган» сообщил, какую птицу можно употреблять в пищу в условиях карантина по птичьему гриппу.
«У погибшей птицы мясо есть нельзя, давать его животным тоже запрещено, - отметил министр. – Другую птицу потреблять можно только после тщательной обработки: её нужно хорошо проварить, ведь при кипячении вирусы не сохраняются».
Отметим, что карантин по птичьему гриппу в Коми объявлен в Сыктывкаре и Сторожевске Корткеросского района. Министр сельского хозяйства попросил владельцев пернатых не препятствовать ветеринарам и оказывать помощь в ходе подомовых обходов.
Напомним, что 3 июня в Сыктывкаре начнется вакцинация птиц. При обнаружении падшей птицы жителей просят звонить в Единую дежурную диспетчерскую службу Сыктывкара по т. 24-63-90.
«Карантин будет снят, когда не будет падежа птиц», - подчеркнул Андарьянов.