Магазин «Бутербротъ» оштрафовали на 350 тысяч рублей за олений фарш

Почти 9 килограммов мясного фарша оказалось сомнительного производства. © / pixabay.com

Магазин «Бутербротъ» в сыктывкарском ТЦ «Рублик» оштрафовали на 350 тысяч рублей за олений фарш сомнительного производства. В Арбитражном суде Коми рассмотрели дело в отношении ООО «Бутер» по заявлению республиканского управления Россельхознадзора.

 В июне 2020 года в Управление обратился ПСК «Оленевод» с сообщением, что в магазине «Бутербротъ» продаётся олений фарш неизвестного происхождения,  с истёкшим сроком годности. Во время проверки специалисты Россельхознадзора обнаружили в магазине мясную продукцию без ветеринарного сопроводительного документа и без этикетки, на которой должны указываться наименование производителя, дата выработки, сроки и условия хранения. Всего обнаружили почти 9 кг мясного фарша (предположительно из мяса оленя), расфасованных в девять полиэтиленовых пакетов. Товарной накладной не было. Что является основанием для признания таких продуктов недоброкачественными и подлежащими уничтожению.    
   

Решение суда в законную силу пока не вступило.