Республика Коми – уникальный регион. Ну где ещё можно прокатиться на оленях, подоить лосиху или сыграть свадьбу по-староверски? Именно поэтому республика привлекательна для туристов со всей России. Главное создать туристическую инфраструктуру.
С сельским колоритом
С 2022 г. Минсельхоз России запускает программу по поддержке сельского туризма. Для тех, кто желает развивать это направление, готовы выделить грант – на один проект от 3 до 10 млн руб. Размер государственной выплаты будет варьироваться в зависимости от того, сколько заявитель сможет вложить своих денег при реализации проекта. Логично: чем больше сумма собственных вложений, тем выше будет сумма поддержки.
«Цель гранта – стимулировать небольшие крестьянско-фермерские хозяйства (далее КФХ) к производству продукции. И такие предприятия уже есть в нашей республике», – сообщила руководитель Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров Коми Евдокия Кирияк.
Известно, что в Коми на получение гранта претендуют шесть КФХ. Это те хозяйства, где уже наработан некий опыт сельского туризма: популярные среди жителей региона гостевой комплекс «Савапиян» (Сыктывдинский район) и производственный сельскохозяйственный кооператив «Оленевод» (Воркута), а также ООО «Сторожевск» (Корткеросский район), ферма Гульнары Размысловой (Княжпогостский район), ООО «Зелёный луг» (Ижемский район) и КФХ Лидии Каневой (Усть-Цилемский район).
Воплотить свои идеи в жизнь аграрии смогут при помощи грантовых выплат. При этом 6 млн поступят из федерального бюджета и 2 млн – из республиканского.
«Эти деньги лауреаты госпрограммы смогут использовать при строительстве агротуристических комплексов на базе своих хозяйств. Аграрии из Воркуты сообщили, что готовы обустроить базу на фактории (это снабженческая база оленеводов). В Усть-Цильме, где каждое лето проходит праздник «Горка», хотят построить гостевой дом. Рядом находится река Печора, там круглый год щедрая рыбалка. Однако пока решение, кому и в каких объёмах достанутся деньги, не принято», – отметила Евдокия Кирияк.
Научат париться
Экопродукты, запах печки, куры, гуси и индюк, вкусные сыры – всё это можно найти в гостевом комплексе «Савапиян». Он расположен в 30 км от Сыктывкара. При этом ещё семь лет назад на месте гостевого дома рос борщевик, а хозяева вели городскую жизнь.
Покинуть региональную столицу и осесть в глуши Екатерина и Андрей Лебедевы решили в 2015 г., когда в их семье родился четвёртый ребёнок. Они построили дом в селе Пажга и задумали своё дело.
«Без подсобного хозяйства в деревне жить скучно. Просторы вокруг огромные. Всё это подтолкнуло на мысль завести живность. Так у нас появились козы, куры, гуси, перепела, пчёлы – сейчас в хозяйстве 14 ульев. А затем родилась идея приглашать гостей и угощать их продукцией собственного производства», – рассказала Екатерина Лебедева.
К животноводческому комплексу аграрии подключили теплицы. Помимо традиционных для нашего климата культур они пытаются выращивать экзотические для севера дыни и арбузы.
Всё это дало хороший результат, и сегодня жители Сыктывкара охотно едут в «Савапиян», чтобы провести семейный выходной. Помимо традиционного отдыха на природе Лебедевы предлагают гостям гастрономические туры. Кто откажется поучаствовать в варке настоящего домашнего сыра, а потом его попробовать? Также аграрии из Пажги проводят мастер-классы по парению в бане, экскурсии по сбору трав и грибов, показывают детям мини-ферму.
Если Лебедевы смогут получить грант, то они хотят открыть Школу фермера. Там они намерены учить детей и взрослых ухаживать за растениями, работать в теплице.
Комментарий
«Формат сельхозтуризма для нашей республики не новый. В 90-х гг. в родном Ижемском районе запускали проект с гостевыми домами. Но тогда собственники гостевых домов из разных населённых пунктов стали тянуть одеяло на себя, и проект развалился. Считаю, что сейчас аграриям важно объединиться в этом проекте. Зимой и в межсезонье туристов можно заселять в гостевые дома, а летом – в кемпинги (благо в Коми множество живописных мест). Думаю, что работа аграриев в команде даст хороший результат».