Оленеводческие хозяйства Коми завершили заготовку мяса оленя, сообщает минсельхоз республики.
Убой животных продолжался с 6 ноября прошлого года до 19 января. В итоге для переработки и реализации направили 15 231 голову оленей или 123,6 % от плана (12 321 голова). Объем сырья составил 501 тонна мяса. Это на 12 тонн больше, чем в 2021 году. Кроме того, от организаций и частников закуплены 694 тонны мяса оленей в живом весе при плане 442 тонны.
Сейчас ПСК «Оленевод» и ООО «Интинское» заняты переработкой продукции оленеводства и ее реализацией.